Le gel printanier est un problème fréquent et sévère dans la culture de la canneberge. Les fleurs et les bourgeons floraux de la canneberge sont affectés par le gel dès que la température oscille entre 1 et -5 °C. Les pertes de rendement causées par le gel (printanier et automnal) excèdent souvent celles occasionnées par les insectes et les agents pathogènes combinés ensemble.
Bourgeon : le centre du bourgeon devient brun pâle à brun, environ 24 heures après le gel. Le bourgeon deviendra complètement brun à noir, éclaté et dépéri. Parfois avortement des bourgeons.
Feuille : l’apex des feuilles est brun. Les feuilles peuvent être disposées en forme de coupe sur le bourgeon floral.
Fleur : l’élongation des pédicelles floraux ne se produit pas ou partiellement. Les fleurs affectées prennent la forme d’un parapluie au lieu d’un crochet. Brunissement et mort des fleurs.
Fruit : deviennent jaunâtres et translucides.
Tige (pousse terminale) : peut y avoir absence ou atrophie des pousses terminales. Les jeunes pousses végétatives brunissent puis se nécrosent. Les tissus affectés tombent au sol. Parfois développement de pousses latérales.
L’irrigation contre le gel printanier demeure la méthode de lutte à privilégier dans cette culture.
Caruso F. L. & Ramsdell D. C. (Eds) (1995). Frost Injury. Dans Compendium of Blueberry and Cranberry Diseases. APS Press. The American Phytopathological Society Press, St-Paul, Minnesota. p. 72.
http://umaine.edu/cranberries/grower-services/umbrella-bloom/
http://www.notrecanneberge.com/Culture-et-cannebergieres/Infos/methode-de-production.html