Nom anglais: Anthracnose crown rot
Description: Un collet de fraisier montre une coloration brunâtre des tissus internes. Les tissus internes du collet pourrissent et adoptent une texture cireuse et granuleuse. Ce symptôme est typique d'une infection causée par Colletotrichum siamense.
Crédit photo: Laboratoire de diagnostic et d'expertise en phytoprotection - MAPAQ
Légende: Brunissement interne du collet d'un fraisier.
Description: Un collet de fraisier montre une coloration brunâtre des tissus internes. Les tissus internes du collet pourrissent et adoptent une texture cireuse et granuleuse. Ce symptôme est typique d'une infection causée par Colletotrichum siamense.
Crédit photo: Laboratoire de diagnostic et d'expertise en phytoprotection - MAPAQ
Légende: Brunissement interne du collet d'un fraisier.
Colletotrichum siamense
Colletotrichum siamense
Description

La pourriture du collet causée par Colletotrichum siamense peut causer d’importantes pertes chez les fraisiers. Anciennement nommé Colletotrichum gloeosporioides, C. siamense est maintenant différencié comme une espèce à part entière qui fait partie du complexe d’espèces appartenant au groupe C. gloeosporioides. Au Canada, ce champignon a été identifié pour la première fois comme pathogène chez le fraisier en 2019. Au Québec, Colletotrichum siamense a été détecté pour la première fois au LEDP en 2025.

Cet organisme est principalement responsable d’importantes pourritures au niveau du collet, mais peut également causer des taches foliaires. La maladie commence souvent discrètement, infectant les racines et le collet. Avec la progression de la maladie, les parties aériennes du plant jaunissent et flétrissent, et résulte en la mort du plant.

Les températures élevées et les conditions d’haute humidité favorisent grandement le développement de la maladie. Au Québec, ce champignon a principalement été diagnostiqué sur des fraisiers provenant de serres. Les cultivars à jour neutre semblent particulièrement sensibles à cette infection.

Par leur nature hémibiotrophe, les champignons du genre Colletotrichum peuvent autant s’alimenter de tissus vivants, que de tissus morts. L’organisme peut donc survivre sur les débris de culture.

Cycle vital

En début de maladie, les plants infectés peuvent démontrer des signes de stress associés à la sécheresse et du flétrissement.

Le champignon peut se présenter lors de toute la saison de production, sur des plants infectés, des plants asymptomatiques et des débris de culture. Celui-ci peut également survivre dans les débris de culture pendant environ un an.

Considérant que ce champignon est retrouvé en champ dans le nord des États-Unis, il est suspecté que ce dernier est en mesure de survivre aux températures hivernales, mais des expériences supplémentaires sont nécessaires afin de connaitre sa capacité à résister au froid.

Symptômes et dommages

Collet : pourriture marbrée de couleur brun orangé pouvant aller au rouge conférant une apparence granuleuse aux tissus du collet.

Feuille : taches de couleur brun noir bordées d’un halo chlorotique.

Plante entière : Flétrissement et brunissement des parties aériennes de la plante.

Ne pas confondre

Les symptômes causés par Colletotrichum siamense peuvent être confondus avec ceux causés par d’autres organismes causant des pourritures de collet chez les fraisiers, comme Phytophthora cactorum ou bien les organismes appartenant au complexe d’espèces responsable de la pourriture noire des racines.

Méthodes de lutte

Pour diminuer l’incidence de Colletotrichum siamense au champ, il faut privilégier les sols bien drainés et aérés, éviter l’irrigation excessive par aspersion et cultiver sur des billons.