Orge - Carence en manganèse (Mn)_7

Comparaison entre des plants d’orge (cv 'Klenn') traités avec du sulfate de manganèse (MnSO₄) et des plants non traités. Les plants carencés sont plus petits et moins turgescents que ceux traités. L’analyse minérale des tissus foliaires a indiqué une teneur en Mn de 11, 9 ppm et un pH de 7,7. Chez les céréales à paille, le seuil critique pour la carence en Mn est d’environ 10 à 12 ppm pour un pH de 6,0 à 6,5 et de 15 à 18 ppm pour un pH de 6,5 à 7,0. Dans cet échantillon, le pH était de 7,7 et le niveau de Mn était de 11,9 ppm, expliquant l’importante carence en Mn dans ce champ d’orge. Dans ce cas, l’application de sulfate de manganèse a été très rentable, comme en témoigne la différence de rendement entre la partie traitée et non traitée.