Identificateur
Gérard Gilbert
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Laboratoire de diagnostic en phytoprotection
Photographe
Claire Fecteau
Légende
Brunissement de la moelle et des vaisseaux du collet des fraisiers
OrganisationFournisseur
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
De jeunes plants de fraisier (cv 'Seascape') provenant d’un entrepôt présentent un brunissement important de la moelle et des vaisseaux du collet. La moelle du collet héberge de minuscules amas de glace en forme de lentilles (non visible ici). Ces plants de fraisier ont gelé. Des sacs contenant plusieurs plants de fraisier ont été gardés en entrepôt à -1 °C. Selon le producteur, les plants les plus affectés étaient situés dans un coin de l'entrepôt où la température a vraisemblablement été inférieure à -1 °C.