Identificateur
Dominique Hamel
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Laboratoire de diagnostic en phytoprotection
Photographe
Chantal Malenfant
Légende
Pourriture humide sur feuille de chou pommé
OrganisationFournisseur
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Sur un chou pommé (cv 'Loughton') provenant d’un entrepôt, la pourriture débute à la base de la feuille, au point d’attache sur la tige, et progresse ensuite sur le limbe en suivant les nervures. Le Service national d'identifications fongiques d'Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) a identifié Phytophthora brassicae, l'agent pathogène responsable de la pourriture en entreposage chez les crucifères.
 
La conseillère agricole mentionne que la récolte s'est effectuée en novembre sous une pluie battante. Les échantillons ont été acheminés au Laboratoire de diagnostic en phytoprotection du MAPAQ deux mois après la récolte.