Pomme de terre - Brûlure hâtive (Alternaria solani)_8

Une vue rapprochée du périderme d’un tubercule de pomme de terre (cv 'Hilite Russet') provenant d’un entrepôt montre la présence de taches brunes irrégulières, légèrement déprimées, d’une dimension variable. La chair sous ces taches est brune, mais ferme (non visible ici). Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Alternaria solani, responsable de la brûlure hâtive (brûlure alternarienne) chez la pomme de terre.