Identificateur
Gérard Gilbert
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Guy Roy
Photographe
Chantal Malenfant
Légende
Tubercule à chair blanche d'aspect caoutchouteux ou oxydé par l'air (brun)
OrganisationFournisseur
Gosselin G2 inc.
Ces tubercules sont affectés par la pourriture rose (Phytophthora erythroseptica). Le tubercule de gauche est fraîchement coupé et sa chair est caoutchouteuse et blanc crème. Le tubercule de droite est coupé depuis beaucoup plus longtemps et sa chair s’est oxydée, passant du blanc crème au brun noir. Le changement de coloration de la chair est caractéristique de cette maladie. Ces tubercules étaient cultivés dans un sol avec un drainage passable.