Identificateur
Renée Lalancette
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Guy Roy
Photographe
Chantal Malenfant
Légende
Pourriture sèche et mycélium dans la chair
OrganisationFournisseur
Gosselin G2 inc.
La chair des tubercules de pomme de terre (cv 'Snowden') provenant d’un entrepôt montre une pourriture brune humide affectant presque tout l’intérieur du tubercule. Cette pourriture tend à devenir sèche et brune et laisse voir des cavités remplies d’un mycélium blanc à jaune. Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Fusarium sp., responsable de la pourriture sèche fusarienne chez la pomme de terre.