Identificateur
Gérard Gilbert
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Rémi Fortin
Photographe
Bernard Drouin
Légende
Pourriture humide dans la chair
OrganisationFournisseur
MAPAQ
La chair des tubercules de pomme de terre (cv 'Shepody') provenant d’un entrepôt montre une pourriture brune humide affectant l’extrémité ou le côté des tubercules. Cette pourriture tend à devenir sèche et laisse voir la formation de petites cavités avec présence d’un mycélium blanc. Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Fusarium sp., responsable de la pourriture sèche fusarienne chez la pomme de terre. Les dommages de la pourriture sèche sont au premier stade du développement de la maladie.
