Identificateur
Nancy Shallow
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Guy Roy
Photographe
Nancy Shallow
Légende
Zones de pourriture sèche sur épiderme
OrganisationFournisseur
Synagri
Un tubercule de pomme de terre (cv 'Québec') provenant d’un entrepôt montre des zones de pourriture sèche dans lesquelles de la croissance fongique blanche est parfois présente. La pourriture est souvent localisée au niveau de la couronne. Les zones pourries apparaissent affaissées sur l'épiderme. Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Fusarium sp., responsable de la pourriture sèche fusarienne chez la pomme de terre. Notez que le champignon Gliocladium roseum a également été détecté des dommages. Il est reconnu pour causer de la pourriture sèche chez la pomme de terre, mais il n'est généralement pas un agent pathogène de forte virulence. Une souche est même utilisée pour lutter contre certains champignons.