Poireau - Brûlure bactérienne (Pseudomonas syringae pv. porri)_1

Le fût d’un poireau provenant d’un champ est coupé dans le sens de la longueur et bordé de tissus liégeux orange à bruns. Le fendillement se rend jusqu’à la partie verte des feuilles. Le plateau racinaire est orangé et d'aspect humide. Le système racinaire est bien développé, mais parsemé de racines pourries d'une coloration orange à brune. Les tests de laboratoire ont révélé la présence de la bactérie Pseudomonas syringae, responsable de la brûlure bactérienne des feuilles. Il s'agit probablement de P. syringae pv. porri.