Identificateur
Dominique Hamel
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Laboratoire de diagnostic en phytoprotection
Photographe
Chantal Malenfant
Légende
Pourriture de la chair d'une courge
OrganisationFournisseur
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Cette portion d’une courge ‘Buttercup’ (cv 'Sweet Mama') montre des taches vitreuses brunes et une pourriture brune et collante de la chair. Le test de biologie moléculaire (PCR) a révélé la présence de la bactérie Erwinia tracheiphila, responsable du flétrissement bactérien chez les cucurbitacées. Cette bactérie a été détectée dans la chair du fruit pour la première fois en 2010 au Laboratoire de diagnostic en phytoprotection du MAPAQ.
 
Lors de la récolte, les fruits ne présentaient aucun dommage externe. C’est à l’ouverture de quelques fruits que les symptômes ont été observés. La conseillère mentionne que les chrysomèles étaient très abondantes en début de saison et que le producteur n’a pas traité le champ.