Identificateur
Gérard Gilbert
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Gilles Hamel
Photographe
Bernard Drouin
Légende
Zones dépressives sur épiderme
Des tubercules de pomme de terre (cv 'Kennebec') provenant d’un entrepôt montrent la présence de zones dépressives fermes et plutôt ovales sur le périderme. Les zones paraissent brunes et les dépressions sont peu profondes. Certaines lésions sont colonisées par un mycélium noirâtre. Ces zones dépressives sont liées à des meurtrissures ou blessures de pression qui se produisent en entrepôt lorsque la pression exercée par les tubercules les uns sur les autres est très élevée dans un tas de tubercules. Le mycélium noir appartient à Gliomastix sp., un champignon saprophyte du sol qui peut coloniser les lésions, mais qui ne pénètre pas dans la chair.