Pomme de terre - Défanage trop rapide_5

Ces tubercules de pomme de terre (cv 'Hilite Russet') provenant d’un champ montrent un brunissement des tissus situés immédiatement sous la cicatrice du talon. Ce brunissement des vaisseaux ne pénètre presque pas à l’intérieur de la chair. Aucun champignon ni virus n’a été détecté des dommages. Ce symptôme est lié à un défanage naturel à la suite d’une sénescence prématurée et rapide des plants de pommes de terre, ce qui a causé le brunissement du talon.