Identificateur
Gérard Gilbert
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Laboratoire de diagnostic en phytoprotection
Photographe
Chantal Malenfant
Légende
Pourriture et mycélium blanc sur bulbes d'ail
OrganisationFournisseur
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Les bulbes provenant d’un entrepôt sont complètement pourris. Les gousses apparaissent beiges à brunes, d’aspect humide à vitreux. Un mycélium blanchâtre à rosé colonise les gousses et les tuniques. Une odeur désagréable est perceptible. Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Fusarium verticillioides, responsable de la pourriture fusarienne des bulbes chez l’ail et l’oignon. Aucun nématode phytopathogène n’a été détecté des dommages.
Le conseiller agricole mentionne que des taches brunes ont été observées sur des bulbes à la récolte et que la pourriture est apparue au séchage. Au champ, les plants malades étaient distribués en foyer, dans un sol au drainage déficient. Au cours de la saison de production, il y a eu des températures très élevées (sécheresse), une humidité relative élevée et un épisode de grêle, ce qui a pu prédisposer les bulbes à la pourriture.
Le conseiller agricole mentionne que des taches brunes ont été observées sur des bulbes à la récolte et que la pourriture est apparue au séchage. Au champ, les plants malades étaient distribués en foyer, dans un sol au drainage déficient. Au cours de la saison de production, il y a eu des températures très élevées (sécheresse), une humidité relative élevée et un épisode de grêle, ce qui a pu prédisposer les bulbes à la pourriture.
