Identificateur
Michel Lacroix
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Laboratoire de diagnostic en phytoprotection
Photographe
Chantal Malenfant
Légende
Fructifications noires sur tuniques sèches d'échalotes françaises
OrganisationFournisseur
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Sur des bulbes d’échalotes françaises provenant d’un entrepôt, la tunique sèche externe présente une anomalie de coloration noire (fructifications du champignon) et superficielle, affectant une partie de la circonférence des bulbes. La coloration noire suit souvent les nervures verticales des bulbes. Ils sont fermes et ne présentent pas de symptôme interne. Les observations microscopiques ont révélé la présence du champignon Aspergillus niger, responsable de la moisissure noire du bulbe chez les Allium.
