Sur de jeunes plants de carottes (cv 'Endy') cultivés au champ, présence d’une constriction brunâtre, liégeuse et superficielle au collet. Les feuilles jaunissent, brunissent ou dépérissent sur les plants. La racine est sans symptôme. Ce symptôme est typique d’un chancre de chaleur causé par des températures élevées à la surface du sol. Les plants affectés (10 %) sont cultivés en terre noire et distribués en foyer, au centre du champ. Il y avait probablement des îlots de chaleur à cet endroit.
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Sur de jeunes plants de carottes (cv 'Endy') cultivés au champ, présence d’une constriction brunâtre, liégeuse et superficielle au collet. Les feuilles jaunissent, brunissent ou dépérissent sur les plants. La racine est sans symptôme. Ce symptôme est typique d’un chancre de chaleur causé par des températures élevées à la surface du sol. Les plants affectés (10 %) sont cultivés en terre noire et distribués en foyer, au centre du champ. Il y avait probablement des îlots de chaleur à cet endroit.
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Sur de jeunes plants de carottes (cv 'Endy') cultivés au champ, présence d’une constriction brunâtre, liégeuse et superficielle au collet. La racine est sans symptôme. Ce symptôme est typique d’un chancre de chaleur causé par des températures élevées à la surface du sol. Les plants affectés (10 %) sont cultivés en terre noire et distribués en foyer, au centre du champ. Il y avait probablement des îlots de chaleur à cet endroit.
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Sur de jeunes plants de carottes (cv 'Endy') cultivés au champ, présence d’une constriction brunâtre, liégeuse et superficielle au collet. La racine est sans symptôme. Ce symptôme est typique d’un chancre de chaleur causé par des températures élevées à la surface du sol. Les plants affectés (10 %) sont cultivés en terre noire et distribués en foyer, au centre du champ. Il y avait probablement des îlots de chaleur à cet endroit.
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Sur un jeune plant de carotte (cv 'Endy') cultivé au champ, présence d’une constriction brunâtre, liégeuse et superficielle au collet. La racine est sans symptôme. Ce symptôme est typique d’un chancre de chaleur causé par des températures élevées à la surface du sol. Les plants affectés (10 %) sont cultivés en terre noire et distribués en foyer, au centre du champ. Il y avait probablement des îlots de chaleur à cet endroit.
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Carotte - Chancre de chaleur
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ColletFeuilleProblèmes non parasitaires
Description

Le chancre de chaleur survient lorsque les tissus situés au niveau du sol ou juste au-dessus sont endommagés et tués par des températures élevées. Lors de journées chaudes et ensoleillées, la température à la surface du sol peut atteindre 50 à 65 °C. Les chancres de chaleur peuvent survenir dans les sols organiques ou minéraux, mais les sols foncés sont généralement plus enclins à chauffer en surface.
 
Lorsque les températures élevées surviennent au stade plantule, les jeunes tissus tendres meurent et les dommages peuvent être considérables. Lorsque les températures élevées surviennent plus tard dans la saison, seules les cellules corticales meurent et une constriction apparaît au collet. Éventuellement, il y aura une défaillance du système vasculaire et la racine sera touchée, n’étant plus alimentée par la partie aérienne à cause de la constriction au collet. Les plantes cesseront de croître et seront invendables. Ce problème non parasitaire est occasionnel et mineur.

Symptômes et dommages

Plantule : sur le limbe, présence de bandes blanches transversales ou de zones d’étranglement. Parfois les jeunes plantes cassent au niveau du sol ou juste au-dessus. La plante flétrie et meurt.
 
Collet : les cellules corticales sont affectées. Elles se dessèchent, changent de couleur et présentent un étranglement brunâtre, souvent d’aspect liégeux, près de la surface du sol. Parfois rupture presque complète de la racine du collet et mort de la plante.

Prévention

Pour contrer les chancres de chaleur, il faut ensemencer tôt au printemps (température plus fraîche et humide) et augmenter la densité de semis pour favoriser l’ombrage aux jeunes plants.

Références et liens

Davis R. M. & Raid R. N. (Eds) (2002). Heat Injury. Dans Compendium of Umbelliferous Crop Diseases. APS Press, The American Phytopathological Society, St-Paul, Minnesota. p. 66-67.

Richard C. & Boivin G. (1994). Chancre de chaleur de la carotte. Dans Maladies et Ravageurs des Cultures Légumières au Canada. La Société Canadienne de Phytopathologie et la Société d’Entomologie du Canada, Canada. p. 81-82. (http://phytopath.ca/wp-content/uploads/2014/10/MRCLC/ch6-carotte.pdf)

http://publications.gc.ca/collections/collection_2013/aac-aafc/agrhist/A43-1615-1978-fra.pdf