Sur des bulbes d’oignon provenant d’un entrepôt, les tuniques externes qui sont desséchées et brunes décollent des bulbes. Les bulbes sont également mous. Les symptômes observés sur ces oignons ne sont pas la conséquence d’une infection parasitaire. Il s’agit plutôt du « pelage » ou "skinning" qui fait référence aux fissures et à la perte des tuniques sèches.
Bulbe/Tubercule
Bulbe/TuberculeProblèmes non parasitaires
Description

Les fissures et la perte des tuniques externes (« pelage » ou ‘’skinning’’) sont causées par divers facteurs, dont les blessures mécaniques (chocs), les facteurs environnementaux affectant le contenu en humidité des tuniques externes et la sensibilité des cultivars (épaisseur des tuniques). Par exemple, si le séchage est trop rapide ou trop profond dans le bulbe, le risque de la perte des tuniques externes augmente lors des manipulations subséquentes. Ce problème non parasitaire est occasionnel et mineur.

Symptômes et dommages

Bulbe : les tuniques externes sont desséchées, brunes et décollent des bulbes qui sont mous.

Références et liens

Snowdon A. L. (2010). ‘Skinning’. Dans Post-Harvest Diseases and Disorders of Fruits and Vegetables : Volume 2. Manson Publishing Ltd. p. 261. ()http://books.google.ca/books?id=WK-Scwl9skYC&pg=PA166&lpg=PA166&dq#v=snippet&q=skinning&f=false