Identificateur
Michel Lacroix
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Laboratoire de diagnostic en phytoprotection
Photographe
Claire Fecteau
Légende
Chair aqueuse, translucide et noircie d'un cornichon
OrganisationFournisseur
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Ce concombre de transformation (cornichon) cultivé au champ a été coupé en deux pour montrer une chair aqueuse, translucide et légèrement noircie. En bordure de la chair, l’épiderme présente de petites zones de pourriture mi - ferme à molle et une faible croissance mycélienne blanchâtre. Les tests de laboratoire ont révélé la forte présence de Pythium aphanidermatum, responsable de la pourriture pythienne des fruits.
