Identificateur
Dominique Hamel
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Patricia Masse
Photographe
Chantal Malenfant
Légende
Taches peu profondes dans la chair d'un tubercule
OrganisationFournisseur
Fermes MVG
Une vue rapprochée d’un tubercule de pomme de terre rouge (cv 'Norland') provenant d’un entrepôt montre une pelure terne, brunâtre, et rugueuse. Cette anomalie de coloration couvre parfois un pourcentage élevé de la surface du périderme. Des taches brunes superficielles et légèrement dépressives sont également observées sur le périderme. La coloration brune des taches pénètre peu dans la chair. Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Colletotrichum coccodes, responsable de la dartrose chez la pomme de terre.
