Chou-fleur - pH élevé (neutre à basique)_1

Sur des plantules de chou-fleur cultivées en serre, la plantule de droite est faiblement développée lorsque comparée à la plantule sans symptôme. Sur la plantule affectée, les cotylédons ont une largeur de 1 cm et la marge et la face inférieure des cotylédons sont pourpres. La plantule n’a qu’une seule petite racine blanche. L’hypocotyle est sain. Les tests de laboratoire se sont avérés négatifs pour la détection de champignons dans les racines mais ont révélé un pH élevé du substrat (pH entre 7,1 et 7,5). Les plantules de chou-fleur exigent un pH se situant entre 6,0 et 6,5. Il est possible que la faible croissance du plant soit reliée au pH élevé du substrat.